菜谱名称 三 丝 拌 糟 鸡所属菜系粤菜 所属类型特色粤菜 基本特点造形美观，鸡肉软嫩醇香，三丝甜酸爽口，富有南国特色。 基本材料净嫩母鸡1只(约重750克)，海蜇皮500克，料酒125克，茅台酒... [阅读全文]
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