菜谱名称 问政山笋 所属菜系 安徽菜 基本特点 安徽名菜,此菜以问政山春笋加糖炖制而成,脆,嫩,鲜,甜. 基本材料 山笋，香肠，冬菇，火腿骨 特点：安徽名菜,此菜以问政山春笋加糖炖制而成,脆,嫩,...... [阅读全文]
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