菜谱名称 《百类蔬菜营养食谱》之笋、香花菜及其菜谱 所属菜系 其它菜系 基本特点 基本材料 请看下文 笋笋的种类很多,产地广阔,常见的有:竹笋、冬笋、毛笋、岭南笋、鞭笋等。笋含有白色的氮素物质,...... [阅读全文]
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